2 boules de glace, salade de fruits,iles flottante, mousse de chocolat blanc
plat, fromage ou dessert
fruits rouges de saison, crumble
Du lundi au vendredi, uniquement le midi
pas disponible dans les formules à 30€, 38€, 45€
lard, gésier, foie de volaille,croûtons, œuf mollet
aiguillettes de poulet, anchois, parsemant
toasts croustillants, beurre
tempura de gambas et langoustines croûtons ailés
crème de macvin, toast
crème de safran, risotto à l'encre de seiche, tuile de parmesant
supplément de 5€ dans menu
Légumes de saison, riz basmati
légumes du jardin, pommes nouvelles
légumes du jardin, riz basmati
Légumes de saison, pommes vapeur non disponible dans menu
Légumes de saison,pommes au four
jeunes Légumes, pommes gratin
Légumes de saison, nouilles fraiche
légumes de saison, pommes gratin
sorbet fraise
glace griottes, vanille,griottes marinées au kirch, chantilly
fruits rouges de saison crumble
son sablé croustillant aux agrumes
3 boules de glace: vanille, banane, mangue et ananas, mangue marinés, chantilly, chips d'ananas
Vodka, marc, framboise, mirabelle, poire, kirsch, pêche de vigne
glace vanille, chocolat chaud, chantilly
formule: entré, plat, dessert 31€ - formule: entré, fraîcheur, plat,fromage, dessert 38€ - formule: entré,poisson, fraîcheur, plat,fromage, dessert 45€
repas entreprise ou association à partir de 15 personnes, nous consulter, menus à partir de 29 € tout inclus
formule: entré, entré, plat, dessert 30€ formule: entré, plat, fromage, dessert 35 € supplément fraîcheur 3€ * supplément 2€ formule: entré froide, entré chaude, fraîcheur, plat, fromage,dessert 46€
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-pain de foie gras gelé de porto -duo de gambas et saint jacques à l'indienne risotto encre de seiche -fraîcheur -suprêmes pigeon rôti sur carcasse, cuisse braisé jus au truffe légumes croquants, pomme noisette -assortiments de fromages -aumônière de poire crème d'amande
